PierniczyMY!

Wyszły jak nigdy!

Choinka jak na rasowych hodowców przystało, będzie bardzo tematyczna:).

Gorąco polecam przepis (post niżej)!!!

A Marta wykrawała, wałkowała i nie ukrywam ze sprawiła tym MM wielką przyjemność.

Czytaj więcej »

Popełnię dziś ja - pierniczki.

Przepis jest? Jest.

Składniki:

200g miodu
500g mąki pszennej
120g cukru pudru
120g masła
jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej4 łyżki kakao

3 łyżki przyprawy korzennej

Mąkę mieszamy z sodą, robimy wgłębienie, w które wlewamy miód oraz dodajemy pozostałe składniki. Zagniatamy ciasto i wyrabiamy, aż będzie gładkie i jednolite. Rozwałkowujemy ciasto i za pomocą foremek wycinamy ciasteczka.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C, funkcja góra dół.
Ciasteczka pieczemy około 7-9 minut i studzimy na kratce.


Foremki w kształcie kotów są? Są.
Małe rączki są? Będą. 

A poniżej jak co roku ciasteczka popełniane przez Pannę Joanne. I to jest właśnie smak za którym można tęsknic rok!.

Czytaj więcej »

Pachnie mi tu Świętami.

"Mamusiu lubię taką Ciocię, wiesz?"

I myślę, że powyższe zdanie wcale nie jest powiązane z pudłem ciasteczek wyniesionych w dłoni.
Ciocia po prostu robi dobre wrażenie!:).

A my standardem wpadłyśmy, narobiłyśmy bałaganu, zamieszania, zostawiłyśmy kluczyki i małego chłopca na wyższym poziomie swoich możliwości energetycznych. 

Uwielbiam takie ciepłe domy pachnące cynamonem i spowite szczęściem.

Poza tym zawsze można się załapać na "coś doblego".

"Mamusiu pyszniutkie to było, wiesz?"

  Wiem.

"Coo?"

Czytaj więcej »

Tort.

"Mamusiu a ja mam bystre oko, a ty masz stare"

W zeszłym roku było tak:

Wykonanie ma swoje niedoskonałości, ale włożyłam w niego bardzo dużo serca. M. oczywiście oszalała z radości nie zaważając na krzywe brzegi i nierówności.

Środek to jasny biszkopt przełożony serkiem mascarpone połączonym z ubitą kremówka i cukrem pudrem, oraz świeżymi malinami.

Brzegi posmarowane są roztopioną mleczną czekoladą z masłem, a wierzch czyli "piasek" to zmiksowane herbatniki.

Był przepyszny!!!

W tym roku będzie mniej finezyjnie, ale za to zgodnie z życzeniem. Kot of course!

Sam środek będzie mocno czekoladowo-orzechowy.

Nie wiem tylko czy poradzę sobie z dekoracją...

Foremkę znajdziecie TU.

Czytaj więcej »

Minkowe Love!

Czyżby ktoś za równy miesiąc kończył trzy lata?

Czyżby?:))

Czytaj więcej »

Okruchy na parpecie.

'Mamusiu ja nie chcę spać w łóżeczku u Ciebie jest tak mięciutko"

Machnęłyśmy szybcikiem list.

Już nie mogę się doczekać porannej reakcji na widok okruchów na parapecie.

Pewnie jutro mnie czeka przeprawa z "a dlaczego?"...

Bo jak to? Mikołaj był? Był.

List zabrał? Zabrał.

No to GDZIE SĄ PREZENTY?! :))

Czytaj więcej »

Winter is coming:)

"Mamusiu tęsknię za śniegiem"

"Mamusiu a dlaczego nie sypie dzisiaj?"

"Mamusiu i kupimy takie narty ryżowe w kwiatuszki, dobla? Jak śnieg spadnie, a dlaczego go jeszcze nie ma?"

Zimowe dialogi. 

Dziś poczuliśmy na własnej skórze, że zima jest bliżej niż myślimy.

Zziębnięte paluszki karmiące krakowskie łabędzie towarzystwo.

Gorąca czekolada z wieczora.

I pełnia, która znów pewnie przyniesie najdziwniejsze sny...

Czytaj więcej »